Хамбач нь Герман, Европын улс төрийн түүхэнд чухал үүрэг гүйцэтгэсэн: 1832 онд "Хамбахын фестиваль" тэнд зохиогдож байсан нь либерал хөрөнгөтний улс төрийн илрэл байв. Цугласан хүмүүс Үндсэн хуулийн эрх чөлөөг буцааж өгөхийг шаардаж, Наполеон ялагдсаны дараа авч, улс даяар Холбооны Бүгд Найрамдах Улс байгуулахыг дэмжиж байв (тухайн үед тус улс хэд хэдэн тусгаар тогтносон мужуудад хуваагдсан). Тэр үед Германы шар-улаан, хар тугийг Хамбахад анх хэрэглэж байжээ.
Тэр үед цайз аль хэдийн балгас болжээ, гэхдээ 20-р зууны төгсгөлд. Энэ нь сэргээгдсэн бөгөөд 2005 онд Дадлерийн төслийн дагуу сэргээн босголтын ажил эхэлсэн. Ресторан нээгдсэн нь түүхэн үйл явдлын төгсгөл болж байна.
Архитекторын хэлснээр түүний хэрэгжүүлж буй арга хэмжээ нь зөвхөн цайзын түүхэн гол цөмийг (түүний хамгийн эртний хэсгүүд нь Дундад зууны үеийнх) тодотгож, дараачийн давхрагаас цэвэрлэх ёстой. Үүний үр дүнд бүтцийн орон зайн болон он дарааллыг илүү сайн уншдаг.
Ресторан нь өөрөө цайзын урд талд байрладаг. Түүний болгоомжтой тэгш өнцөгт хэлбэр нь өнгөлөөгүй элсэн чулуутай тулгарч байгаа бөгөөд энэ нь барилгын түүхэн ханатай нүдээр холбодог.
Н. Ф.
