Сүүлийн хэдэн арван жилийн хугацаанд дарсны үйлдвэрүүдийн архитектур нь тодорхой шаардлагыг хангасан тусдаа типологи болж хөгжсөн. Тэдний загвар нь загварлаг, алдартай болсон бөгөөд үүнд оддын архитекторууд багтдаг: Фрэнк Гери, Сантьяго Калатрава, Сэр Норман Фостер нарын нэрс нь дарсанд дурлагсдыг төдийгүй орчин үеийн архитектурын фенүүдийг татдаг. ОХУ-д дарс үйлдвэрлэх шинэ түүх эрч хүчээ авч байгаа боловч манай улсад архитектур нь дарс үйлдвэрлэх цогцолборыг сонирхох, тэдний онцлог шинж чанарыг тодорхойлох хэрэгсэл болжээ. Үүний хамгийн сүүлийн нотолгоо бол 2017 оны зун Kleinewelt Architekten-ийн зохион бүтээсэн Краснодар хязгаарын Гай-Кодзор дарсны үйлдвэр юм.
Анапа хөндийн дунд орших толгод дээр байрлах "Гай-Кодзор" дарс үйлдвэр 2000 оноос хойш үйл ажиллагаагаа явуулж байна. Анапагийн суурин дээр зогсож байсан Горжиппиа нь эрт дээр үеэс дарс үйлдвэрлэдэг гэдгээрээ алдартай байсан ч бидний үед усан үзэм тариалахад тохиромжтой газар олохын тулд Францын дарс үйлдвэрлэгчид шаардагддаг байв. Өнөөдрийг хүртэл дарсны байшингаас зөвлөгөө авдаг oenology-ийн мастерууд Ален Дуга, Ноэль Работ нар дараа нь Гай-Кодзор тосгоны ойролцоох Семисамскийн нурууны энгэрээс хамгийн тохиромжтой терроирыг олжээ. Оросын брэндийг амжилттай хөгжүүлснээр 2012 онд үүсгэн байгуулагч нь амталгааны өрөө, музей зэргэлдээ орших орчин үеийн олон үйлдэлт цогцолбор барихаар шийдэж, хаалттай төслийн уралдаан зохион байгуулав. Аялал жуулчлалын шинэ төв нь Өндөр толгод хэмээх толгод дээр байх ёстой байв: тосгоны дээгүүр, усан үзмийн тариалангийн яг доогуур. Тодорхой цаг хугацаанд тариалангийн байршлыг тодорхойлсон хурц нар, агаар, өвөрмөц ландшафт нь ялагч төслийг бий болгох эхлэл болжээ.
Kleinewelt Architekten товчооны ялагч баг геометрийн хэлбэр дүрсээрээ үзэсгэлэнтэй хөндийд ялгарч, байгалийн ландшафтын дунд гэрэлт цамхаг маягийн үүрэг гүйцэтгэдэг объектыг бүтээхийг санал болгов. хүрээлэн буй орчин. Николай Переслегиний хэлснээр "газар нь маш үзэсгэлэнтэй, хүнд хэцүү хөнгөлөлттэй тул объектыг аль болох тэгш байлгахаар шийдсэн". Барилгын орон зайн давамгайллыг амталгааны өрөө бүхий ажиглалтын цамхаг онцолж хараахан дуусаагүй байна. Гэхдээ үүнгүйгээр ч гэсэн дарсны үйлдвэрийн хагас тунгалаг авсаархан хэмжээ ландшафтад давамгайлдаг.
Архитекторуудад тулгарч байсан бэрхшээлүүдийн нэг нь Оросын өмнөд хэсэгт аялал жуулчлалын шинэ төв болохоор төлөвлөгдсөн цогцолбор доторх маршрутуудыг хөгжүүлэх явдал байв. “Байнга гайхшрал төрүүлэх нь манай төслийн нэг уриа юм. Дарсны амталгаа нь бүх мэдрэхүйг багтаасан байдаг бөгөөд бид амт, үнэрийн мэдрэмжийг харааны болон орон зайн туршлагаар нөхөхийг хүссэн. Энэхүү захиасаас харахад төсөл нь төрсөн боловч гадаад төрхөөрөө энгийн боловч бүтцийн хувьд төвөгтэй болсон."
Энэхүү цогцолбор нь задгай гарцаар холбогдсон хэд хэдэн боть хэсгээс бүрдэх боловч нийтлэг дээвэр, модон тавцангийн ачаар барилга нь бүхэл бүтэн юм шиг харагдаж байна. Энэ нь нэг давхар гэж ойлгогддог боловч зөвхөн зогсоолын хажуугаас харагддаг подвалтай.
Үйлдвэрлэлийн болон нийтийн эзэмшлийн талбайд үйл ажиллагааны бүсчлэлийг материал, бетон ба шилээр онцлон тэмдэглэв. Зочдод нээлттэй хэсэгт гүнзгий портико, задгай дэнж, галерей нь шилэн эзэлхүүнтэй ээлжлэн солигддог бөгөөд үүнд олон нийтийн гол газрууд байрладаг: дарс тус бүр өөрийн гэсэн байртай амталгааны өрөө; дарс үйлдвэрлэх түүхийг өгүүлдэг музей; лекц, семинарт зориулсан хурлын өрөө. Хөнгөн метал шат нь хүрээлэн буй орчны панорамик үзэмж бүхий нээлттэй дээвэр рүү хөтөлдөг."Бид маршрутын бүх үзэл бодлыг нарийвчлан тооцоолсон бөгөөд ингэснээр зочид зөвхөн гастрономит төдийгүй хүрээлэн буй орчны үзэсгэлэнг үзэх боломжтой болно."
Барилгын бүрхүүлээс онцгой сэтгэл хөдлөлийг тогтоодог - модон доторлогоотой төмөр хийцтэй, периметрийн дагуу консол, нимгэн тулгуур баганууд сүүдэрлэдэг - нар нь өөрөө архитектур дээр "ажилладаг" бөгөөд энэ нь энгийн зургийн графикийг онцолсон байдаг. Архитекторуудын төлөвлөгөөний дагуу бүрхүүл нь илүү төвөгтэй байсан боловч үзэл баримтлалд сараалжны хэв маяг нь тухайн газарт ургаж буй цэцгийн тоймыг давтаж байсан бөгөөд зохиогчид үр дүнгийн үр дүнд сэтгэл хангалуун байж, цэвэр хэлбэрийг нь харуулсан болно. Өнгөт шинэсээр хийсэн модон тавцан нь нарны гэрлийг нэвт шингээж, бүхэл бүтэн байгууламжид тохь тух, дулааныг нэмж өгдөг. Нарны энерги нь ОХУ-ын хамгийн нарлаг газруудын нэгэнд байрлах цогцолборыг зөвхөн нүдэнд үзэгдээд зогсохгүй шууд утгаар нь дүүргэж өгдөг: дарсны үйлдвэрийг тэжээдэг нарны хавтанг дээвэр дээр суурилуулсан байдаг.
Үйлдвэрлэлийн танхим, агуулах нь барилгын бетон хэсэгт байрладаг. Дарсны үйлдвэрийн ажлын хэсгийн зохион байгуулалт нь хөрсний хэсгийг ухах шаардлагатай байсан тул эрчим хүчний хэрэглээний хамгийн бага алдагдалтай температурын тодорхой горимыг хадгалах боломжийг бүрдүүлсэн. Ачаалал болон өнгөлгөөний материалын аль алиныг нь гүйцэтгэдэг нүүрний бетон нь шилэн лонх, модон дарсны торхны хувьд тохиромжтой дэвсгэр болж өгдөг.
Бүх барилгын төв нь цэцэрлэг юм: подвалийн түвшинд Герман улсаас авчирсан царс модны эргэн тойронд задгай ногоон хашааг байрлуулсан байдаг. Тосгуурын гайхалтай орон зайг нүцгэн бетон ба баялаг ногоон өнгийн ялгаатай байдал бий болгодог. Цэцэрлэгт хүргэх алхмууд нь ер бусын байдаг - бетонон консолууд нь агаарт хөвж, хананы гадаргуу дээр нарийхан сүүдэрлэж байв. Амьдралыг тэтгэхийн тулд баян бүрд нь усалгааны дөрвөн цэгтэй.
“Энэ бол Оросын хамгийн халуун цэгүүдийн нэг гэдгийг харгалзан үзээд цогцолборын гол нь баянбүрд байх ёстой гэж шийдсэн. Шүлслэг ногоон байгууламж нь энэ бүс нутагт ховор тохиолддог бөгөөд цэцэрлэг нь барилгын өвөрмөц байдлыг онцолдог. Энэ бол дендрологичдын тусгайлан сонгож авсан ховор ургамал тарьдаг Еден цэцэрлэгийн аналог юм. Барилгын бүх бүтэц, найрлага нь түүний эргэн тойронд хөгждөг”гэж Николай Переслегин хэллээ.
Kleinewelt Architekten үзэсгэлэн, үзүүлэнгийн зайг зохион бүтээжээ. Өрөөнүүдийн тавилга, тавцангийн параллелепипед, амталгаа, музейн өрөөнүүдийн тавиурууд нь энгийн хэлбэрийн сэдэв хэвээр байна. Мөн хөдөлгөөний бэрхшээлтэй хүмүүст зориулсан цахилгаан шат байдаг.
Цаашид зочид буудлын цогцолбор нэмж төвийг өргөтгөхөөр төлөвлөж байна. Өнөөдөр аль хэдийн зочдыг уг цогцолборын үндсэн барилгатай ижил хэв маягаар Kleinewelt Architekten-ийн зохион бүтээсэн үүдний хэсэг болон хөндий рүү харсан жижиг асар угтан авч байна.
